Pflanz- und Pflegeanleitung für Johannis-, Stachel-, und Jostabeeren

Pflanzzeit

Ganzjährig, ausser während Frostperioden.

Standort und Boden

Johannis-, Stachel- und Jostabeeren stellen keine besonderen Bodenansprüche, ein gut durchlässiger, humus- und nährstoffreicher Gartenboden wird jedoch bevorzugt. Staunässe und Trockenheit vermeiden.

Für Johannisbeeren gilt: je sonniger der Standort, desto süsser die Beeren. Josta- und Stachelbeeren benötigen einen Platz im Halbschatten, da ihre Früchte an der sommerlichen Mittagssonne leicht einen Sonnenbrand bekommen.

Standortwechsel: An der geplanten Stelle sollten mind. 4 Jahre keine Sträucher dieser Gattung gestanden haben.

Pflanzabstand

Ca. 100 cm bis 120 cm.

Für eine Kultur im Topf wird ein Kübel mit einem Fassungsvermögen von mind. 30 Liter benötigt.

Pflanzung

  1. Pflanzloch ausheben (sollte in der Breite etwas grösser sein als der Wurzelballen). Untergrund gut lockern und etwas reifen Kompost dazu mischen.
  2. Wurzelballen vor dem Pflanzen durchdringend giessen und ins Pflanzloch stellen.
  3. Pflanzloch mit Erde auffüllen und diese leicht andrücken.
  4. Kreisförmige Vertiefung um die Pflanze anbringen und kräftig giessen.

Eine leichte Mulchschicht ist ideal für eine regelmässige Bodenfeuchte und verhindert Unkrautwuchs.

Düngung

Im Frühling 5–10L Kompost einarbeiten oder einen organischen Dünger (z.B. 100–120 g organischen Obst- und Beerendünger pro m2) streuen. Nach der Ernte nochmals 50 g streuen.

Bei einer Topfpflanzung ebenfalls im März 50–60 g Biogarten Obst- und Beerendünger streuen und die Erde mit Kompost/Wurmhumus ergänzen. 50–60g nachdüngen, aufgeteilt auf 2–3 Gaben von Mai bis Juli mit Fest- Flüssigdünger ca. alle 14 Tage.

Schnitt

Ideal bei Strauchbeeren sind 8–12 starke Triebe. Geschnitten wird im Winter im laublosen Zustand. Die ältesten oder schwachen Triebe werden ausgeschnitten. Dadurch wird die Pflanze stets verjüngt. Der Strauch sollte nicht zu dicht sein. Falls notwendig, schwache, hängende Triebe im oberen Bereich ausschneiden.

Damit jungen Triebe wachsen können, darf der Strunk nicht vermoosen. Allfälliges Unkraut um den Strunk sollte entfernt werden. Bei den Stämmchen werden die Kronen ausgeschnitten, wenn sie zu dicht werden.

Achtung: Bei Stämmchen mit mehreren Sorten beim Schnitt darauf achten, dass von allen Sorten Triebe stehen bleiben. Triebe, die unter der Veredelungsstelle am Stamm wachsen, entfernen.

Pflege

Bei Topfpflanzung Erde jedes Frühjahr ergänzen.

Pflanzenschutz

Am häufigsten treten Blattläuse auf. Gegen diese können Natural, InsectEx oder Nützlinge wie Marienkäfer (Adalia) und Florfliegen eingesetzt werden.

Möglich sind auch Gallmilben. Eine Behandlung mit einem Schwefel-Produkt bei Austrieb ist möglich.

Empfehlenswert ist eine Winterspritzung, mit welcher überwinternde Schädlinge wie Milben oder Läuse bekämpft werden.

Krankheiten treten selten auf, sofern:

  • der Standort stimmt
  • im Winter geschnitten wurde, so dass der Strauch nicht zu dicht ist und jeweils rasch abtrocknen kann
  • Ansonsten kann gegen Mehltau mit einem Schwefel-Produkt ab Austrieb wiederholt behandelt werden.

Winterschutz

Ein Winterschutz ist nur bei Kübelpflanzen notwendig. Damit der Wurzelballen nicht durchfriert, sollte der Topf mit einem Winterschutz eingepackt und an einen geschützten, schattigen Standort gestellt werden.

19835
Produktbild zu «Obst- und Beerendünger fest» | © Andermatt Biogarten AG

Obst- und Beerendünger fest

Der Obst- und Beerendünger ist ein ausgewogener Mehrnährstoffdünger für vitale Obstbäume und Beerensträucher.
19841
Produktbild zu «Obst- und Beerendünger flüssig» | © Andermatt Biogarten AG

Obst- und Beerendünger flüssig

Der Obst- und Beerendünger ist ein biologischer Flüssigdünger mit wichtigen Nährstoffen und wertvollen Aminosäure für schmackhaftes Obst und Beeren.
20669
Produktbild zu «CarboVit» | © Andermatt Biogarten AG

CarboVit

Aktivierte Pflanzenkohle: Ein rein pflanzlicher Kohlenstoffdünger zur nachhaltigen Verbesserung und Aktivierung der Erde.
19800
Produktbild zu «RhizoPlus» | © Andermatt Biogarten AG

RhizoPlus

RhizoPlus enthält das natürliche Bodenbakterium Bacillus amyloliquefaciens, welches junge Wurzeln besiedelt.
20236
Produktbild zu «Rappol Plus» | © Andermatt Biogarten AG

Rappol Plus

Das biologische Insektizid auf Basis von natürlichem Rapsöl gegen überwinternde Schädlinge wird als Winteröl zur Austriebsspritzung bei Obst, Beeren und Gehölzen angewendet.
20650
Produktbild zu «Marienkäferlarven und Marienkäfer» | © Andermatt Biogarten AG

Marienkäferlarven und Marienkäfer

Marienkäfer und Marienkäferlarven zur biologischen Bekämpfung von Blattläusen
19674
Produktbild zu «Insect-Ex» | © Andermatt Biogarten AG

Insect-Ex

Gebrauchsfertiges, sofort wirkendes biologisches Kontaktinsektizid gegen Blattläuse, Spinnmilben und Weisse Fliegen.
19509
Produktbild zu «Natural» | © Andermatt Biogarten AG

Natural

Gegen Blattläuse, Spinnmilben und Weisse Fliegen. Sofort wirkendes biologisches Insektizid auf Basis von Kaliumsalzen natürlicher Fettsäuren.
19831
Johannisbeere Rolan | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Johannisbeere Rolan

Die Sorte «Rolan» trägt grosse rote Früchte an sehr langen Trauben. Bei Vollreife guter Geschmack und wenig Säure. Mittlere Reifezeit; starker, aufrechter Wuchs.
19830
Johannisbeere Weisse Versailler | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Johannisbeere Weisse Versailler

«Weisse Versailler» ist eine helle Johannisbeer-Sorte mit zahlreichen kleinen, weissen Früchten an langen Trauben.
21980
Duo-Johannisbeeren Jonkheer van Tets und Titania | © Bio Baumschule Geers GbR

Duo-Johannisbeeren

Die Johannisbeer-Sorten Jonkheer van Tets und Titania auf einem einzigen, ca. 60 cm langen Stamm vereint.
21806
Duo-Johannisbeeren Rovada und Titania | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Duo-Johannisbeeren Rovada/Titania

Bei dem Johannisbeeren-Duo wurden auf einem Stamm von ca. 90 cm die zwei Sorten «Rovada» und «Titania» veredelt. Somit können auf einem Stamm unterschiedliche Sorten geerntet werden.
20892
Stachelbeere Invicta | © Bio Baumschule Geers GbR

Stachelbeere Invicta

Die Stachelbeere Invicta ist ein breitbuschiger Strauch mit stark aufrechtem, kompaktem Wuchs – geradezu ideal für den Hausgarten.
20169
Johannisbeere Lowberry® Little Black Sugar | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Johannisbeere Little Black Sugar

Die Sorte «Lowberry Little Black Sugar» trägt mittelgrosse Früchte an eher kleinen Trauben; sehr süsses Aroma mit typischem Cassisgeschmack.
20592
Jostabeere | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Jostabeere

Bei der Jostabeere handelt es sich um eine Kreuzung der Stachelbeere und der Schwarzen Johannisbeere mit den Eigenschaften beider Elternteile.
20897
Stachelbeere Mucurines | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Stachelbeere Mucurines

Die Stachelbeere Mucurines trägt grosse, hellgrüne, süss-säuerliche, aromatische Beeren, die wenig behaart sind.
20896
Stachelbeere Hinnonmäki | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Stachelbeere Hinnonmäki

Die Stachelbeere Hinnonmäki trägt mittelgrosse, rote Beeren mit süssem Geschmack und geringer Säure. Die Sorte ist mittelstark behaart und selbstbefruchtend.
22118
Stachelbeere Hinnonmäki gelb | © Bio Baumschule Geers GbR

Stachelbeere Hinnonmäki gelb

Die Stachelbeere Hinnonmäki ist eine reichtragende Sorte mit gelben, wenig behaarten Früchten. Sie sind aromatisch-süss im Geschmack und weisen nur einen geringen Säuregehalt auf.
20338
Stachelbeere Süsse Lea® | © R. Rombach Pflanzenproduktion

Stachelbeere Süsse Lea

Die Stachelbeere «Süsse Lea» trägt gelblich-grüne, grosse, sehr süsse und aromatische Beeren, welche wenig behaart sind. Erntezeit ist Ende Juni bis Anfang Juli.