«Biodiversité !»

Conversation avec Corinne et Daniel Zulliger

Andermatt Biogarten : Qu'est-ce qui t'a incitée à créer un jardin biodiversifié ?

Corinne Zulliger : Mon grand-père maternel et mon père, qui était très engagé dans le Club de Rome. Et puis, l'évolution de l'environnement donne envie de créer un îlot où l'on peut agir à contre-courant. Dans notre métier, la santé est primordiale, et elle est étroitement liée à la nature. Il est donc logique de miser sur la nature. Les petites choses aident à évoluer, comme les tortues par exemple. En nous renseignant sur leur alimentation, nous avons découvert de nombreuses autres plantes sauvages et avons commencé à nous y intéresser. Ainsi, notre jardin s'agrandit petit à petit.

Par quoi as-tu commencé dans ton jardin biodiversifié, que recommanderais-tu à quelqu'un qui s'intéresse à ce sujet ?

C'est en fait très simple : ne pas utiliser de produits toxiques dans le jardin ou sur le balcon. Cela fait déjà une énorme différence et on voit immédiatement le changement. Ensuite, il est conseillé de ne pas arracher tout ce que l'on n'a pas planté. Beaucoup de plantes sauvages sont utiles et belles. Renseigne-toi d'abord, puis agis. Et ne te laisse pas influencer par les autres. Chacun a ses préférences, dans ton jardin, ce sont les tiennes qui comptent, et tu dois faire comme tu le sens.

Quels défis as-tu rencontrés et comment les as-tu surmontés ?

Au départ, j'aurais dit « fixer des priorités », à la fois comme défi et comme solution. Mais en réalité, je pense qu'il n'y en a pas. Il n'y a pas de véritables défis, peut-être de petits obstacles ou des résistances, mais ils n'ont pas d'importance. Au contraire, un jardin naturel est plus facile à entretenir qu'un jardin conventionnel, trop soigné. Il demande moins de travail que d'habitude et procure une immense joie.

Quels changements as-tu observés dans ta vie au jardin ?

On apprend chaque jour quelque chose de nouveau. Plus on en sait, plus le respect est grand, plus on fait de découvertes et plus on apprend. Avec les connaissances, l'intérêt augmente et un monde merveilleux s'ouvre à nous. J'ai observé quelque chose que j'ai appris par la suite : les étourneaux emportent des fleurs odorantes ou des plantes aromatiques dans leur nid. Cela leur permet d'éloigner les parasites tels que les acariens et les puces et d'élever leurs petits en bonne santé. D'autres oiseaux ont également recours à ce type de « pharmacie domestique ».

Quels sont vos projets pour l'avenir ?

Un projet en cours est certainement la construction de plates-bandes surélevées. Elles sont non seulement bonnes pour le dos, mais peuvent également offrir beaucoup aux insectes grâce à une plantation judicieuse. Ensuite, ce sera au tour du bac à sable. Les enfants sont désormais trop grands pour s'en servir et il pourra trouver une nouvelle utilité. Nous avons également quelques idées pour la haie : la diversifier afin de mieux éloigner les chats et ainsi protéger les oiseaux nicheurs et d'autres animaux. Les idées ne manquent pas !

Félicitations pour cette distinction Corinne et Daniel, et merci de montrer l'exemple en matière de biodiversité avec votre jardin !