Glossaire Biogarten

La coccinelle indigène (Adalia bipunctata) est une invitée incontournable dans les jardins naturels. Le coléoptère adulte et ses larves se nourrissent de pucerons et contribuent ainsi à juguler les colonies de pucerons.

Si aucune coccinelle n’a élu domicile dans votre jardin, vous pouvez y installer des larves et des adultes. Les larves sont stationnaires, cela veut dire qu’on les dispose sur les plantes infestées où elles vont se régaler de pucerons. Les adultes sont plus mobiles et peuvent voler d’une plante à l’autre – impossible toutefois de savoir si les insectes décideront de rester dans votre jardin. L’important étant de déposer les insectes au bon moment, quand les températures extérieures leur conviennent et qu’il y a effectivement des pucerons au jardin. Les coccinelles ne font pas de «prévention». Mais déposer les larves au jardin au moment adéquat permet de freiner la formation de colonies de pucerons avant l’arrivée des premières coccinelles.

Il est également possible d’attirer les coccinelles dans un jardin naturel, en aménageant des zones du jardin de façon à leur plaire – avec certaines plantes, des zones de refuge, des possibilités d’hiberner et autres commodités séduisantes qui leur donneront envie de s’installer dans le jardin elles aussi, où elles aideront à maintenir les colonies de pucerons sous contrôle. Et joueront à merveille leur rôle de porte-bonheur du jardin!

Pour les plantes appelée écotypes suisses (écotypes CH), la matière première d’origine (graines ou boutures) est toujours originaire de Suisse. L’avantage de ces plantes est qu’elles sont génétiquement mieux adaptées au climat suisse.

Cela signifie que la plante possède déjà dans son ADN les particularités nationales spécifiques essentielles pour la croissance de la plante (sol, météo...) et qu’elle sait les gérer. Ce type de plante est généralement plus robuste et plus résistante dans les régions indigènes qu’une plante qui doit commencer par s’acclimater. Quant à elle, la faune indigène connaît parfaitement les plantes locales et les écotypes sont très précieux pour la biodiversité.

Les plantes à fleurs dioïques sont plutôt rares. Les plantes sont toujours soit masculines soit féminines et les fleurs qu’elles forment sont composées d’organes exclusivement masculins ou exclusivement féminins. Le sexe des fleurs est donc réparti dans deux «maisons» (= spécimen de plante) séparées. Seules les plantes femelles peuvent former des fruits.

Les kiwis et mini-kiwis sont des plantes dioïques par exemple et si vous souhaitez récolter des fruits, vous aurez besoin d’au moins une plante femelle et une plante mâle. Pour les plantations plus importantes de kiwis, il est possible de planter plusieurs femelles en compagnie d’une seule plante mâle.

On trouve désormais sur le marché des variétés cultivées pour être auto-fertiles ou capables de former des fruits sans avoir été fécondées. Dans le cas de ces variétés, vous avez uniquement besoin d’une plante femelle.

voir CH écotypes

Les arbres fruitiers et les arbrisseaux à baies ne sont pas tous auto-fertiles. Autrement dit, outre les abeilles, le vent et autres aides à la fructification, ils ont besoin du pollen d’autres variétés, généralement apparentées. Par ailleurs, certaines variétés forment des fleurs mâles sur la plante mâle et des fleurs femelles sur la plante femelle (le kiwi par exemple) et les deux sexes sont nécessaires pour la fructification. Les fleurs mâles sont chargées de la fructification et une fois fécondées, les fleurs femelles se transforment en fruits.

Par conséquent, lors de la préparation des plantations et de l’achat de plantes à fruits, vérifiez toujours si les variétés sont auto-fertiles ou si elles ont besoin d’être fécondées par une autre plante fructifère.

Les géophytes sont des plantes dont la pousse en surface s’arrête temporairement et marque une pause. Les tulipes en sont un très bon exemple: elles sortent de terre au printemps à partir du bulbe enfoui dans le sol et forment des fleurs en surface. Après la floraison, la plante se fane et commence sa phase de régénération sous terre. Le bulbe de tulipe fait le plein d’énergie pour le printemps suivant et forme idéalement de nouveaux jeunes bulbes qui viendront s’ajouter au tapis de fleurs coloré l’année suivante.

Les géophytes comptent notamment des alliacées, telles les tulipes, des plantes à tubercules comme le dahlia ou encore des plantes à rhizome comme les différentes variétés d’iris ou les violettes.

Au cours de l’année de jardinage, de nombreuses plantes forment des toupets de graines et des fruits qui contiennent des graines. Une fois fécondées par les insectes, d’autres animaux et le vent, ces plantes assurent leur reproduction à leur manière. Un grand nombre de ces plantes ont des toupets de graines absolument fascinants et ne manquent pas d’ingéniosité en ce qui concerne leur fructification. Elles attirent les insectes pollinisateurs avec leur parfum, leur couleur ou leur forme et les utilisent comme coursier.

Certaines plantes se reproduisent uniquement par propagation des graines. C’est le cas par exemple du pissenlit (dent-de-lion) qui attire les insectes comme un aimant au printemps et dont le toupet de graines forme la fragile aigrette blanche dont les graines seront transportées par le vent, les êtres humains et les animaux. Si vous souhaitez éviter la propagation de graines de certaines plantes, il faut éliminer les fleurs concernées lors de la floraison, avant le début de la formation et de la propagation des graines.

Les plantes à racines profondes sont des variétés qui forment des racines longues et puissantes qui s’enfoncent profondément dans le sol à la verticale. Les racines descendent jusqu’aux couches du sol les plus profondes, ce qui explique l’étonnante résistance à la chaleur de ces variétés. En effet, comme elles trouvent souvent de l’eau souterraine dans les profondeurs du sol, elles supportent beaucoup mieux les «périodes de sécheresse et de canicule» que les plantes à racines plates ou latérales ramifiées. Autre avantage des plantes à racines profondes, les vents forts leur font rarement du mal.

Des propriétés dont vous pouvez habilement tirer parti lors de la plantation des variétés à racines profondes – mais dont il faut également tenir compte. Une plante à racines profondes ne convient absolument pas pour la végétalisation d’une toiture et si vous envisagez de la cultiver en pot, il faut prévoir des récipients profonds. Pour permettre à ces variétés de «s’enraciner en profondeur» après la plantation, il faut les arroser abondamment et arroser régulièrement pendant la première saison – et suffisamment. Si vous arrosez uniquement de façon superficielle, les racines n’auront aucune raison de se frayer un chemin dans les profondeurs du sol pour trouver de la nourriture et de l’eau. Les variétés à racines profondes qui viennent d’être plantées doivent donc être arrosées régulièrement (pas trop souvent non plus) et ensuite généreusement afin que l’eau d’arrosage pénètre dans les profondeurs et montre le chemin aux racines.

Il s’agit de semer directement dans les plates-bandes sans préparation ni traitement spécial de la terre. C’est une méthode rapide qui permet aussi de réduire l’érosion et le compactage du sol. Elle permet également de préserver les organismes vivants du sol et la structure de celui-ci, contrairement au labour et au bêchage qui retournent et perturbent tout.

Si ce mot semble étrange ou amusant au premier abord, en botanique, ce terme désigne une forme de croissance végétale particulière. Les pousses de ces plantes se développent en «petite butte», c’est-à-dire qu’elles poussent de façon touffue, serrées les unes contre les autres, formant un buisson compact. Parfois, les touradons poussent aussi en hauteur. Les plantes en forme de touradon sont idéales pour la prolifération par bouturage car elles ne forment pas de stolons importants. Il n’est pas nécessaire de limiter la prolifération des racines des plantes en «touradon».