Combinaisons de plantons
Le choix de plantons est vaste, tout comme l'envie de créer des plates-bandes variées et de faire de fantastiques nouvelles découvertes. Lors de la planification des potagers, il faut veiller à ce que les plates-bandes voisines s'entendent bien. Nos combinaisons de plantons regorgent d'inspiration pour créer des plates-bandes thématiques harmonieuses.
Vous trouverez des informations importantes sur les plantons dans nos instructions de plantation et de soins.
Wok plein de peps
Préparez vos propres plats orientaux – avec une grande poêle, de délicieuses épices et des ingrédients frais de votre jardin, voilà une expérience extraordinaire! Les plantons de piments, de coriandre, de basilic thaï et autres font de la plate-bande une source variée d'ingrédients culinaires pour le wok.
Conseil: si vous souhaitez donner du pep à vos plats du wok avec du gingembre ou du curcuma fait maison, vous pouvez cultiver nos jeunes plantons séparément dans un pot. Ces spécialités aromatiques et relevées apportent la touche finale à l'expérience gustative asiatique.
Pizza, pesto & le Sud
Lorsque l'odeur du basilic, des tomates et de l'origan vous parvient aux narines, un parfum de Méditerranée et de cuisine italienne exquise flotte dans l'air.
Insalata Caprese, Pesto Basilico ou Parmigiana de Melanzane avec des ingrédients de votre propre jardin? Facile avec du basilic, des tomates et des aubergines!
Les tomates et le basilic, en particulier, se marient très bien non seulement dans l'assiette, mais aussi dans les plates-bandes. Le basilic, qui pousse bas, ombrage la zone des racines de la tomate et réduit ainsi le dessèchement, tandis que les feuilles de tomate protègent le basilic des coups de soleil.
Coin fines herbes
Un coin d'herbes aromatiques ne devrait manquer dans aucun jardin. Les plantes aromatiques aux multiples facettes peuvent être utilisées pour toutes sortes d'excursions culinaires. Qu'elles soient séchées comme épices, fraîches dans les salades ou comme ingrédients de plats mijotés, les herbes aromatiques sont incroyablement diversifiées et permettent, lorsqu'elles sont habilement plantées et récoltées, de disposer d'une réserve quasi inépuisable dans le carré de fines herbes.
Un colimaçon d'herbes aromatiques est une solution particulièrement efficace et agréable à l'œil pour planter des fines herbes aux besoins différents. La plantation en pots est également une solution tout à fait adaptée.
Mini potager
Vous disposez de peu de place dans votre jardin ou vous préférez un assortiment de légume dans une jardinière surélevée? Dans un mini-parterre, les plantes s'harmonisent bien entre elles et ne se disputent ni les nutriments du sol ni l'espace disponible. Les plantes compactes de piment et les herbes aromatiques, mais aussi les petites aubergines et les tomates, sont particulièrement adaptées.
Ceux qui le souhaitent peuvent compléter ces délicieux légumes avec d'autres variétés compactes en pots. Un petit conseil: le concombre cocktail, accroché discrètement à un treillis ou à une ficelle, peut atteindre des hauteurs impressionnantes.
ProSpecieRara
Sortez des sentiers battus! ProSpecieRara introduit dans le jardin des raretés particulièrement appréciées et fait revivre des cultures de légumes d'autrefois.
Des délices aux noms évocateurs comme le cardon 'Épineux argenté de Plainpalais', le haricot à rames 'Vigneronne' ou la courgette 'Verte des Maraîchers' créent un parterre de jardin de première classe. Cela vaut la peine d'essayer toutes les 'nouvelles anciennes' sortes et peut-être de découvrir bientôt votre future variété préférée.
Un bon plan c'est la courge 'Vert Olive', qui rappelle effectivement une olive surdimensionnée à l'extérieur, mais qui se démarque à l'intérieur par ses notes de courge enchanteresses. Goûtez-la, et vous m'en direz des nouvelles!
Conserves gourmandes
C'est le moment de faire des conserves! Les adeptes de friandises sucrées, acides ou piquantes peuvent se réjouir des «plaisirs de la mise en conserve» de leur propre potager.
Alors que l'on trouve généralement des cornichons croquants au supermarché, il est possible de les créer soi-même avec la rareté des cornichons 'Vorgebirgstrauben'! Agrémenté d'aneth bio et d'un peu de piment, de poivron ou de paprika, on se crée un délice culinaire qui se savoure longtemps.
En outre, les cœurs d'artichauts en conserve constituent une véritable délicatesse dans les garde-mangers.
Pour des plantons forts et sains
Pour des tomates saines et une récolte abondante
Avec ce concentré pour tomates, vos plants de tomates démarrent avec succès dès le début !
Ce set bien pensé combine des pellets de laine de mouton longue durée, un engrais pour tomates de haute qualité, du purin de consoude fortifiant et une protection naturelle au calcium – pour des plantes saines, une croissance intense et des fruits aromatiques.
Comment ça marche :
- Au moment de la plantation (avril-mai) : incorporer des pelets de laine de mouton et de l'engrais pour tomates dans le sol pour un effet longue durée et une base nutritive.
- Dès le début de la floraison (mai-juillet) : arroser régulièrement avec du purin de consoude, qui apporte le potassium nécessaire à la formation des fruits.
- À titre préventif (de juin jusqu'à maturité) : utiliser régulièrement AminoCa pour lutter contre la pourriture apicale et obtenir des tomates fermes et sans taches.
Revitaliser la vieille terre
Votre terre est vieille et épuisée? Avec ReVitaSol Comb, vous redonnez structure, nutriments et vie à votre substrat végétal, de manière naturelle et durable.
- Carbovit, charbon végétal activé, stocke l'eau et les nutriments et assure une terre meuble et aérée.
- Le vermicompost redonne vie au sol et lui apporte des matières organiques.
- Biosol fournit des nutriments doux et durables à toutes les plantes.
- Le purin d'ortie revitalise et soutient la biologie du sol grâce à des substances vitales qui renforcent les plantes.
Idéal pour les plates-bandes surélevées, les pots ou les bacs: au lieu de jeter la vieille terre, vous lui donnez une nouvelle vie. Il suffit de le mélanger à la terre usagée, et le tour est joué!