Pressemitteilung - September 2024

Neues Pilz-Aufzuchtset bringt die faszinierende Welt der Pilze direkt nach Hause und in die Klassenzimmer

Das einzigartige Produkt ermöglicht es Naturliebhaber:innen jeden Alters, die geheimnisvolle Welt der Pilze hautnah zu erleben und zu verstehen.

Das Set enthält hochwertiges Substrat, eine Startkultur mit Pilzgeflecht oder alternativ einen Gutschein dafür, sowie eine ausführliche Anleitung, die den gesamten Prozess von der Besiedelung des Substrats durch das Myzel bis zur Ernte der Fruchtkörper begleitet. Pilze sind heterotrophe Organismen, die keine Photosynthese betreiben, aber das Licht spielt in ihrem Lebenszyklus eine wichtige Rolle: Es stimuliert die Fruchtkörperbildung und beeinflusst deren Wachstumsrichtung. Innerhalb von ca. zwei Wochen kann das Wachstum des Myzels beobachtet werden, das sich aus mikroskopisch kleinen Fäden zu einem dichten Geflecht entwickelt, welches das Substrat vollständig durchdringt. Bei optimalen Bedingungen bilden sich bald die ersten Fruchtkörper, die nach rund drei Wochen geerntet werden können.

Das Aufzuchtset eignet sich nicht nur für den privaten Gebrauch, sondern auch hervorragend für Bildungszwecke. Es veranschaulicht biologische Prozesse wie Nährstoffkreisläufe und zeigt eindrucksvoll die ökologische Bedeutung von Pilzen als Zersetzer und Nährstofflieferanten in natürlichen Kreisläufen. Pilze wie der Austernseitling können zum Teil mehrfach geerntet werden, da sie in mehreren Wellen Fruchtkörper bilden. Nach der Kultivierung kann das Substrat nachhaltig als hochwertiger Kompost genutzt werden. Mit unserem neuen Pilz-Aufzuchtset laden wir alle ein, die Wunderwelt der Pilze zu erleben, ihr Wissen über ökologische Zusammenhänge zu vertiefen und gleichzeitig einen Beitrag zur Förderung der Biodiversität zu leisten.

Das neue Pilz-Aufzuchtset ist seit September 2024 im Fachhandel vor Ort und online bei Andermatt Biogarten AG verfügbar.