Pflanz- und Pflegeanleitung für Edelkastanien und Haselnüsse

Schnitt

Haselnussbäume vertragen einen Schnitt gut. Dies ist jedoch in den ersten Jahren kaum notwendig, ausser man will die Pflanze klein halten. Mit den Jahren ist ein Auslichten und auch Einkürzen notwendig.

Edelkastanien: Die Selbstbefruchter-Sorte ist in den ersten Jahren nur wenig zu schneiden. Auslichten und einkürzen, wenn erwünscht. Bei den 2-fach veredelten Sorten darauf achten, dass beide Sorten erhalten bleiben, ansonsten ist die Bestäubung nicht mehr gewährleistet. Nicht zu einem Stamm aufschneiden, ansonsten wird die untere Sorte weggeschnitten. Ein Formschnitt und auch auslichten ist gut möglich.

Pflanzenschutz

Bei der Haselnuss sind Krankheiten kaum relevant und auch von Schädlingen wird sie kaum befallen. Einzig der Haselnussbohrer kann die Ernte beeinträchtigen (Löcher in den Nüssen, welche dann leer sind).

Vorbeugend sollten alle Haselnüsse mit Loch entfernt und entsorgt werden. Bringen Sie im Frühjahr einen Leimring am Stamm an, um den Käfern den Aufstieg zu verhindern.

Bei der Edelkastanie sind junge Triebe im Frühling besonders frostempfindlich. Wurmstichigkeit: der Kastanienwickler ist in der nördlichen Schweiz kaum aktiv. Befallene Nüsse einsammeln und entsorgen, um einen Befall im nächsten Jahr zu verhindern.

Im südlichen Tessin und in Italien ist die Gallwespe stark verbreitet, welche das Wachstum und auch den Ertrag sehr beeinträchtigt. Der Befall ist aber rückläufig, da sich verschiedene Schlupfwespen etabliert haben, welche die Gallwespe parasitieren.

Somit sind Schädlinge in der nördlichen Schweiz kaum relevant. Krankheiten an den oberirdischen Teilen treten kaum auf. Bei nassen Standorten können Pilzkrankheiten an den Wurzeln auftreten

Ernte und Lagerung

Nüsse laufend aufsammeln. Wurmstichige entsorgen; die restlichen reinigen und trocknen, damit kein Schimmel entsteht. Danach bis zum Öffnen kühl und trocken lagern. Vor Dörrobstmotten schützen.